“这次真的再见了！”援沪大厨已回浙江隔离中

钱江晚报·小时新闻记者 杨希林/文

图片由受访人提供

这次真的再见了！5月24日，在完成阶段性光荣援沪抗疫使命后，浙江省援沪核酸采样队离沪返程休整。和医疗人员们一起回到浙江的，还有4月17日起赶去上海驻点酒店、保障医疗人员驻地餐食的浙江雷迪森酒店集团的大厨们。

部分大厨合影

大厨们在浙江隔离多久才能返岗工作？一切都好吗？小时新闻记者第一时间联系上了本次后勤团团长，雷迪森酒店集团浙江宾馆行政总厨周纪明。

杭州，我们回来了！

援沪大厨们正在乌镇隔离中

我们和部分医护人员一起在嘉兴某景区隔离中。隔离政策是七天集中隔离。目前大家心情都很好，终于可以回家了。上，周大厨给小时新闻记者晒出了几张照片：大厨们在上海某驻点酒店前合影，以及医护人员们特别赠送的离别卡片：抗疫英雄，您辛苦了！

周纪明接到的隔离通知

部分大厨离开前最后合影

大厨收到的离别礼物

离开时，大厨们有啥感想？返程前，上海当地的骑警用摩托车为我们开道，还有当地医护人员在车窗外对我们比心。感觉这一次突然感觉自己做了件很荣耀的一件事。在朋友圈，一位大厨留下了临别感言。

当地工作人员车下行礼

对大厨们来说，更开心的是终于回杭。援沪的医护人员比我们更辛苦。回杭后希望我们都能在隔离期间好好休息，养足精神，投入到日常工作和生活中。

一篇手写日记

是大厨们最深情的告白

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经过30余天的相处，同在驻点酒店的大厨和医护人员们早已是心贴心的战友。隔离期间，一位在驻点酒店负责厨房后勤的80后大厨小姐姐傅晓英，就手写了一篇日记，记录难忘的点点滴滴。小时新闻记者节选了部分，一起来看——

傅晓英的手写日记

跟大多数人一样，我带着对未来的无限憧憬努力向前奔跑者，觉得岁月静好。从没想过，我会以援沪这种特殊方式来到上海，我很荣幸能够参加这场战役，不负青春，不负韶华。

4月19日，我作为第二批援沪后勤的一员正式抵沪。看着沿途空旷的街道，已无法将繁华喧嚣的魔都和如今的上海联系起来。整个城市只剩一片静默。马路上随处可见一两个大白，这是我第一次感到疫情离我们那么近。

傅晓英

支援期间，我们主要负责保障浙江省支援上海方舱医疗队的驻地餐食，为尽早保证大白们吃好饭，援沪当晚我们就迅速投入到保障工作中，从清理厨房、搬运物资、准备厨料……大家超长待机投入工作。在厨房炎热的工作环境下，我们严格遵守防疫规定，确保在公共区域规范佩戴口罩，并穿戴隔离衣帽、鞋套等，就连喝水也只有在规定时间内用餐时才可以。所有队员都在倾尽所能。终于在援沪第三日让医护人员吃上了来自家乡的美食。

一张张防护用品下是有深浅痕迹的脸庞，一双双被防护手套到发白又微颤的双手，一身身被汗水浸湿留下印记的衣服……就这样日复一日的长时间工作。虽然我们也感到疲惫、煎熬，但看到每天的战绩，让医护人员都吃上了热饭，又很踏实、舒心，因为这就是我们来上海的意义呀——您守沪上海，我们守胃您！

部分穿防护服的大厨们合影

大厨们收到的荣誉牌

同时，我们也不忘为医护人员带来惊喜。从劳动节、母亲节、护士节，大家集思广益，在有限的条件下，从构思创意到场地布置，再到带着小甜品出现……尽可能让每个细节充满仪式感。致敬我们战斗在最前线的医护人员！

三十多天日夜奋战的日子，有恐惧、有泪水、有汗水、有坚持、有鼓励，但大家都无一退缩，回望这一段不一样的经历，将是我人生最美好的回忆！

大厨与外面的工作人员双向道别

我明白我所做的是力所能及的小事，但我愿竭尽所能发光发热。愿以吾辈之青春，守护这盛世之中华！

愿以吾辈之青春，守护这盛世之中华！为这些可爱的大厨们点赞！

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