散文教学教什么，以《火烧云》为例
听到一节随堂课《火烧云》，老师将课文7个自然段中涉及到火烧云颜色、形状及变化的部分串讲了一遍。处理比较细致的有两处，一是对第三自然段中表示颜色的三类词语的理解积累和拓展，二是利用填空的形式分别指导三、四、五、六自然段的背诵。
按照王荣生教授在《散文应该教什么》中的阐述，教学方法与核心的选择，首先要符合文本体式特征。文本体式特征指个体文本所具有的特殊的表现形态或性风格。文本体系特征，作为确定教学内容的依据，就是说文本的教学解读不仅仅考虑某一篇课文作为类的共性特征，更要把握其个性特征。如对祖父的园子中两处典型反复手法运用的探讨（第一个愿意……就……，第二个祖父……我也……）。
由此看来，这节课主要的问题在于对散文教学的意义认识不清晰。学生阅读散文不仅仅是为了知道作者所写的人、事、景、物，而是通过这些人、事、景、物，触摸写散文的那个人，触摸作者的心眼，心肠，心境，心灵，心怀，触摸作者的情思体验，作者对社会，对人生的思量和感悟和融入其中的语句章法，语文知识等。
散文教学要避免这些现象：
1.不是引领学生体味语言感受作者独特的情感，而是滞留在作者所叙述的人、事、景、物上面做肤浅的谈论。
2.采用讨论而不是感受作者的情感，课文只是引子或跳板抛开文本抽象的讨论，作者的情感，或演变为以课文为例子，各抒己见的活动。
3.品味语言习惯于在文本的表面滑行，缺少细读的功夫，抓不住言语表达的关键处，即便找到关键性语段，也不能发掘出作品字里行间所蕴含的意思。
4.学习作者独特的表达方式，不是在因言求意基础上的自然归纳，不是在文本细读过程中的心灵神会，而是拿以小见大，借景抒情，细读细节，对话描写之类的技法概念去做贴标签式的告知。
带着以上思考，重新解读课文，有这样一些发现——
1. 课文第二自然段写天上的云从西边一直烧到东边，红彤彤的，好像是天空着了火。从句子中读出火烧云有哪两个最显著的特点？烧是什么表达方法，给你什么样的感受？结合第一自然段说红得怎么样，作者为什么不直接写火烧云的红，而要写火烧云出现后，地面上人物和事物的变化，这样写有什么好处？如果将文中的句子换成现代汉语词典中的解释火烧云，日落或日出时出现在天边的红云行不行，为什么？（一个简洁，一个形象。一直白，一生动。所以写一种事物有很多种方法。）
2. 出示句子这地方大火烧云变化极多，红的，黄的，紫的。金的……变化多端，美丽极了。与课文第三自然段比较，说说你发现作家高明在什么地方？
用这地方的火烧云变化极多总起；用一会儿……一会儿……表现变化极快；用金灿灿、半紫半黄、葡萄灰等三种不同形式的词语具体描绘火烧云颜色丰富；用还有些说也说不出来，见也没见过的颜色强调还有更多的颜色。
围绕四个表达特点，指导学生想象画面朗读，再保留主干，渐次隐去细节的方法，熟读成诵。
3. 自由读第四、五、六自然段，找一找火烧云先后变成了什么？你有哪些地方发现火烧云的形状多和变化快的呢？这三个自然段在结构上有什么相同之处呢？
火烧云变成了一匹马，一条大狗，一头大狮子。从一会儿……过了两三秒钟……忽然又……一转眼……看出变化快。
三处都是按照出现——样子——变化——消失来写的。
4.此外，为了表现火烧云的变化极多、极快的特点，作者选择了短句，尤其是在写火烧云形状变化的第四至六自然段中，作者大量使用了短句，这种短句与火烧云的快节奏变化相得益彰，真正做到了言语内容与言语形式的统一。
5.课文运用了很多排比的句势，比如大白狗变成红的了。红公鸡变成金的了。黑母鸡变成紫檀色的了。这地方的火烧云变化极多，一会儿红彤彤的，一会儿金灿灿的，一会儿半紫半黄，一会儿半灰半百合色。大量排比的使用，写出了火烧云一连串的颜色变化，使读者在边读边想象画面的过程中，有一种应接不暇的错觉。
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6.课文中有很多句子是以了结尾，有的时候会把几个以了结尾的句子排列在一起，如过了两三秒钟，那匹马大起来了，腿伸开了，脖子也长了，尾巴却不见了。这样的句子连在一起，由于最后一个字都相同，造成一种押韵的效果，读起来朗朗上口。
最后，关于散文教学，重在这一篇，不在这一类。文本解读做扎实了，教学设计才有根基。希望以上思考，能对这位老师进一步修改完善教学设计提供帮助。
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